O Consórcio Público para o Desenvolvimento do Alto Paraopeba (Codap), juntamente com a Vigilância Sanitária de Conselheiro Lafaiete, irão realizar uma capacitação sobre “Boas Práticas de Manuseio dos Produtos de Origem Animal”.
A capacitação conta com o importante apoio do Ministério Público, por meio da 5ª Promotoria de Justiça.
O público alvo são os proprietários de açougues e funcionários do setor, ou mesmo aqueles que trabalham com produtos de origem animal e queiram se aprimorar.
A capacitação acontecerá no dia 26 de setembro, de 19h às 21h no solar Barão de Suaçuí, em Lafaiete.
Por Ascom
